Žalioji Korėjos arbata ir jos nauda sveikatai:
Pagrindinė priežastis, kodėl korėjiečiai taip mėgsta žaliąją arbatą, yra jos nauda sveikatai. Žalioji arbata visame pasaulyje žinoma kaip sveikatinantis gėrimas, o kai kurie tyrimai rodo, kad jos gėrimas gali pailginti gyvenimo trukmę. Nors niekas gyvenime nėra stebuklingas vaistas, žalioji arbata neabejotinai naudinga sveikatai.
Visų pirma korėjietiškoje žaliojoje arbatoje gausu antioksidantų, pavyzdžiui, epigalokatechino galato (EGCG) ir katechino polifenolių. Kas tai yra? Tai cheminės medžiagos, kurios natūraliai susidaro vykstant biologiniams procesams augaluose. Kai jų suvartojame, t. y. geriame žaliąją arbatą, jos padeda sumažinti oksidaciją mūsų organizme (cheminę reakciją, kuri gali pažeisti ląsteles).
Korėjietiška žalioji arbata gerina kognityvinę ir emocinę gerovę
Žaliojoje arbatoje yra nedidelis kiekis kofeino, t. y. ji gali veikti kaip stimuliatorius, tačiau neturės didelės įtakos jūsų miegui. Joje taip pat yra L-teanino – aminorūgščių, kurios smegenyse suaktyvina nerimą mažinančius mechanizmus.
Korėjietiška žalioji arbata mažina kai kurių vėžinių susirgimų riziką
Kadangi žaliojoje arbatoje gausu antioksidantų, ji gali netiesiogiai sumažinti kai kurių paplitusių vėžio rūšių, pavyzdžiui, krūties, prostatos ir storosios žarnos vėžio, riziką. Yra atlikta daugybė tyrimų, patvirtinančių hipotezę, kad tie, kurie geria žaliąją arbatą, turi mažesnę riziką susirgti kai kuriais vėžiniais susirgimais nei tie, kurie jos negeria. Tačiau kiti gyvenimo būdo pasirinkimai, pavyzdžiui, ar rūkote, ar ne, turi kur kas didesnę įtaką vėžio rizikai nei žalioji arbata.
Korėjietiška žalioji arbata mažina širdies ligų riziką
Ar žinojote, kad mūsų organizme iš tikrųjų yra ir blogojo, ir gerojo cholesterolio? Žalioji arbata gali sumažinti „blogojo” cholesterolio, kurio didelis kiekis gali sukelti širdies ligas, kiekį.
Korėjietiška žalioji arbata stiprina imuninę sistemą
Galiausiai žaliosios arbatos junginiai gali sintetinti T ląsteles. T ląstelės yra baltųjų kraujo kūnelių rūšis, kuri naikina patogenus ir padeda mums pasveikti nuo sužeidimų ar ligų.
Žalioji Korėjos arbata plačiau aprašyta mūsų tinklaraštyje Korėjietiška žalioji arbata